« La cuisine italienne a toujours été synonyme de générosité et de saveurs authentiques. Toutefois, elle ne cesse de se réinventer pour surprendre les fins gourmets. Les dernières tendances et innovations en matière de cuisine italienne sont à l’image de son histoire : alliant tradition et modernité.
Par exemple, la pizza, plat emblématique de l’Italie, se décline désormais en une multitude de variantes gourmandes pour s’adapter à tous les régimes alimentaires. En effet, il est désormais possible de savourer des pizzas vegan, sans gluten ou encore composées de produits bio et locaux.
Côté patisserie, les traditionnels Tiramisu et Cannoli font place à de nouvelles créations. Innovantes et originales, ces revisites de grands classiques sont aussi délicieuses qu’esthétiques.
Chaque plat italien, qu’il soit traditionnel ou innovant, est une expérience culinaire à part entière. Découvrez toute la richesse de la cuisine italienne et laissez-vous tenter par une immersion totale dans la gastronomie italienne. »
